Рис бурый, 500 г.
Бурый рис - это тот же самый рис, который мы издавна привыкли видеть на прилавках наших магазинов, но нешлифованный и неполированный – именно это и делает его ценнейшим продуктом питания. Бурый рис тоже шлифуют, но очень слабо, так что вся верхняя оболочка – отрубная,- и зародыш сохраняются, а в них-то и сосредоточены все питательные и ценные вещества, заложенные природой – при шлифовке и полировке риса они удаляются полностью.
Бурый рис относится к низкокалорийным продуктам. Не содержит глютен.
Содержит витамины В1, В6, В2, В9, В3, РР, А, С, Е; минералы: ванадий, цинк, кальций, кремний, селен, фосфор, калий, железо, никель, литий, медь, магний, йод, марганец; аминокислоты: аргинин, метионин, глицин, триптофан, изолейцин, лецитин, валин и глутаминовая кислота.
Нормализует обменные процессы, восстанавливает эндокринный и гормональный баланс, выводит шлаки и соли, стабилизирует кровообращение, приводит в норму артериальное давление, снижает уровень холестерина.
Состав: зерно бурого риса.
Пищевая ценность 100 г. продукта:
белки - 8 г.
жиры - 2 г.
углеводы - 78 г.
Энергетическая ценность: 350 ккал / 1470 кДж.