Кокосовое молоко сухое отборное, 100 гр. (Шри-Ланка)
Экстракт кокосового молока производится из высушенной мякоти кокосового ореха. Разнообразит ваш рацион питания, добавит нотку экзотики в традиционные блюда и станет не менее полезной альтернативой коровьему молоку и сливкам.
Обладает тонким сливочным вкусом, высоким содержанием жиров, не содержит сахар, лактозу, искусственных ароматизаторов и консервантов. В процессе получения не теряет биологической и пищевой ценности. Богато насыщенными жирными кислотами, железом, минералами (магнием и кальцием), витаминами В и С.
Способствует очищению организма за счет высокой концентрации пищевых волокон, которые позитивно влияют на скорость метаболизма и работу пищеварительной системы. Может похвастаться превосходными антиоксидантными свойствами.
Состав: 98% кокосовый экстракт, 2% органический мальтодекстрин из тапиоки.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
белки - 6,25 г.
жиры - 50,1 г.
углеводы - 40,25 г.
насыщенные жирные кислоты - 40 г.
ненасыщенные жирные кислоты - 6,37 г.
сахар - 8,75 г.
Энергетическая ценность: 637 ккал / 2665 кДж.
Применение:
для приготовления кокосового молока нужно развести 2-3 ст. ложки порошка в 250 мл. теплой воды. Разводите, постепенно разбавляя водой и помешивая. Не кипятите. Сухое молоко можно использовать для приготовления выпечки, соусов и тайских супов. Идеально для добавления в напитки.