Масло нерафинированное льняное первый холодный отжим "Органик", 250 мл.
Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов. Может содержать следы масел грецкого ореха, кунжута и горчицы. Допускается естественный осадок.
На Руси лен был особой культурой, он кормил, лечил и одевал. В наши дни льняное масло - один из самых востребованных продуктов для здорового питания, полезные свойства которого, подтверждены многочисленными исследованиями.
Льняное масло от компании «Специалист» изготавливается из семян льна, выращенного на Алтае, методом холодного прессования. Такая технология позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в льняном семени.
В льняном масле содержатся:
- Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются в организме человека и крайне важно ежедневно получать их в достаточном количестве и сбалансированном составе;
- витамины группы В, играющих большую роль в клеточном метаболизме и улучшении организма.
- витамины группы Е, обладающие антиокислительными свойствами и участвующие в обмене жиров, белков и углеводов;
- витамины группы С, укрепляющие иммунитет и предотвращающие инфекции и воспаления;
- дефицитные и ценные микроэлементы: селен, хром, кремний и др.
Следует отметить, что Омега-3 в льняном масле гораздо больше, чем в рыбьем жире.
Используйте льняное масло в кулинарии. Льняным маслом можно заправлять салаты, добавлять в кашу и творог, использовать при приготовлении соусов, смешивать с майонезом и сметаной, не подвергая при этом масло термической обработке. Вкус масла имеет характерную ноту травяной горечи, которая усиливается при хранении после вскрытия упаковки. Это обусловлено высоким содержанием Омега 3.
Пищевая ценность 100 гр. продукта:
жиры - 99,9 г.
Энергетическая ценность: 900 ккал / 3770 кДж.