Водоросли морские сушеные ВАКАМЕ POLEZZNO, 100 гр.
Водоросли морские сушеные ВАКАМЕ POLEZZNO, 100 гр.
Состав: водоросли морские сушеные вакаме.
Пищевая ценность 100 г. продукта:
белки - 3,0 г.
жиры - 0,6 г.
углеводы - 8,6 г.
Энергетическая ценность: 45,0 ккал / 188,3 кДж.
Чем полезно:
- Идеальный диетический продукт! Всего 45 ккал и богатый минеральный состав!
- По данным японских ученых, фукоксантин стимулирует процесс сжигания жиров.
- Богата йодом, как и все морские водоросли.
- Содержит цинк, железо, селен, марганец, фосфор, калий, натрий, магний и кальций — настоящий клад микро- и макроэлементов!
- «Защищает» гиалуроновую кислоту, содержащуюся в коже человека. А значит, заботится о красоте нашей кожи.
- Содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые полезны для сосудов и сердца (по информации из открытых источников).
Способ применения:
Перед употреблением замочите вакаме в холодной воде на 10–15 мин.
Она увеличится в объеме в 4 раза.
Затем можно опустить разбухшие вакаме в кипяток на 2 минуты и ополоснуть холодной водой, чтобы водоросли не слипались.
Или использовать согласно рецепту.
Отлично сочетается с авокадо, кунжутом, огурцами, рукколой и орешками.
Рецепты:
- Салат с вакаме
Замочить 20 г. вакаме в холодной воде. Отжать от лишней жидкости. 1 ст. л. семян кунжута немного прожарить на сковороде без добавления масла. В отдельной посуде смешать 2 ст. л. соевого соуса, 25 г. сахара и 15 г. рисового уксуса. Полить заправкой водоросли, посыпать семенами кунжута. - Мисо-суп
100 г. мисо-пасты развести в небольшом количестве бульона. В оставшемся бульоне 2 минуты варить 200 г. нарезанного на кубики тофу, лук и 2 ст. л. водорослей вакаме. Добавить разведенную в бульоне пасту мисо и снять с огня.
Комментарии Все комментарии: 0